La producción de aceite de oliva a cierre de marzo crece un 11% sobre la media de las cuatro campañas anteriores
Europa Press. La producción de aceite de oliva a finales de marzo se eleva a 1,2 millones de toneladas, un 9% menos respecto a la campaña pasada, pero un 11% por encima de la media de…
CONTINUAR LEYENDOIdentifican una nueva molécula bioactiva en un residuo de la extracción de aceite de oliva
Redacción. Investigadores del grupo Fitoquímica y Calidad de los Alimentos del Instituto de la Grasa (CSIC-Sevilla), en colaboración con el…
La marca española Aceites Aroden consigue el primer premio en el concurso italiano Montiferru 2015
Redacción. La empresa amparada por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Aceites Aroden ha sido galardonada en el…
El aceite de oliva incrementa su comercialización un 2,3% por encima de la media de las cuatro últimas campañas
Redacción. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha mantenido una reunión con el sector del aceite de oliva…
Buen comportamiento del mercado de aceite de oliva en enero con 484.100 toneladas comercializadas
Europa Press. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el sector oleícola han constatado el buen comportamiento del…
Las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas se elevan un 7,6% en el primer semestre
Europa Press. Las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas españolas se han elevado en un 7,6% en el…
El aceite de oliva cierra una “campaña histórica” con 1,78 millones de toneladas producidas
Europa Press. El sector del aceite de oliva español ha tenido entre octubre de 2013 y septiembre de 2014 una…
Las exportaciones de aceite de oliva aumentan un 82% respecto a la campaña anterior
Redacción. Las exportaciones de aceite de oliva se sitúan en la campaña 2013-2014, con datos todavía provisionales para el mes…
Detectan en el aceite de oliva virgen un ácido graso con funciones antiinflamatorias
Redacción. Un grupo de investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) ha constatado la presencia en tres variedades de aceite…