Redacción. Las exportaciones de aceite de oliva se sitúan en la campaña 2013-2014, con datos todavía provisionales para el mes de agosto, superan ya el millón de toneladas, con un aumento del 82% respecto a la campaña anterior y del 45% en relación a la media de las cuatro últimas campañas, según ha informado el Ministerio de Agricultura.
En concreto, la media mensual de salidas de este periodo ha sido de 92.470 toneladas, mientras que las importaciones, también con datos provisionales para el octavo mes del año, se estiman en 52.700 toneladas. Por otro lado, el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 498.500 toneladas, cantidad que asciende un 7% respecto a la de la campaña pasada y es prácticamente igual a la media de las cuatro precedentes. La media mensual de salidas en este apartado ha sido de 45.320 toneladas.
Asimismo, la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) ha llegado hasta las 1.515.700 toneladas, lo que supone un ascenso del 48% con respecto a la campaña anterior y del 26% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas ha sido de 137.790 toneladas.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el sector oleícola han mantenido una reunión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa para analizar la situación del mercado, a partir de los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 31 de agosto.
Según datos de AICA, la producción de aceite de oliva de esta campaña asciende a 1,77 millones de toneladas, lo que representa un 187% más que la obtenida en la campaña pasada y un 41% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 8,76 millones de toneladas, con un rendimiento medio del 20,24%.
En cuanto a las existencias, su volumen total es de 615.000 toneladas, un 5% más respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 440.400 toneladas, lo que supone un descenso del 1% respecto a la media de las cuatro precedentes. Mientras, en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 174.600 toneladas.
En relación con la aceituna de mesa, la campaña comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 311.670 toneladas, un 9,5% inferiores a las de la campaña anterior. La producción ha sido de 573.490 toneladas, lo que supone un incremento del 17% respecto a la campaña pasada. Asimismo, se han comercializado 486.460 toneladas, de las que 323.560 han ido con destino a la exportación y 162.900 al mercado interior. En conjunto, la comercialización se ha incrementado un 1% con respecto a la de la campaña anterior.
Por último, las existencias, a 31 de agosto, se cuantifican en 354.330 toneladas, un 14% más que en la campaña anterior.
